包菜的凉拌做法

包菜是一种健康的蔬菜,经常吃能提升免疫力,预防高血压,还能养胃,今天教大家包菜的凉拌做法。先将包菜焯水,然后捞出,放入蒜末,花椒和辣椒爆香后,将热油淋在包菜上,最后调味即可。这道菜要注意的是,包菜焯水的时候,时间不能太长,否则影响口感。

包菜的凉拌做法 怎么凉拌包菜

怎么凉拌包菜

食材:

包菜300克、蒜末适量、花椒5克、干辣椒3个、醋1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量。

包菜的凉拌做法:

1、包菜撕成小块,放入锅中焯水,捞出沥干;

包菜的凉拌做法 怎么凉拌包菜

2、包菜中放入蒜末;

包菜的凉拌做法 怎么凉拌包菜

3、另起锅热油,放入花椒、辣椒爆香,香味出来后将其倒入蒜末上;

包菜的凉拌做法 怎么凉拌包菜

4、最后放醋和生抽搅拌均匀,装盘即可。

包菜的凉拌做法 怎么凉拌包菜

小贴士:

经常食用包菜能给人体提供它所需的维生素,保证生理需求的平衡,能够提高人的免疫力。而且经常吃包菜的人皮肤都会比较好,它能够促进皮肤的生陈代谢,延缓衰老,保持皮肤的水润光滑。

THE END
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