怎么腌白菜

 白菜大家都怎么吃呢?很多人都喜欢炒着吃,圆白菜口感脆嫩,而且很容易熟,制作简单又美味,所以成为了很多家庭餐桌上的常见菜肴。今天要给家介绍腌圆白菜,将圆白菜切丝,加盐腌制一下,然后放入各种调味料,搅拌均匀装盘即可。这道菜鲜香下饭,非常好吃。

怎么腌白菜 圆包菜的吃法

怎么腌白菜

食材:

圆白菜300克、蒜末10克、小米椒3个、盐2克、醋3克、生抽10克、鸡精1克。

腌圆白菜的做法:

1、圆白菜洗净切丝,然后放入盐2克腌制20分钟,洗净,挤干水分;

怎么腌白菜 圆包菜的吃法

2、小米椒切碎;

怎么腌白菜 圆包菜的吃法

3、圆白菜放入碗中,调入盐2克、鸡精1克、生抽10克,放入蒜末、小米椒、醋3克拌匀腌制10分钟;

怎么腌白菜 圆包菜的吃法

4、腌好后拌匀,装盘。

怎么腌白菜 圆包菜的吃法

小贴士:

圆白菜腌制好之后,要洗净里面的盐分,挤干水分之后再加调味料搅拌,但是腌制的时间不能太久。

THE END
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