蒸萝卜的做法

白萝卜大家都怎么吃呢?今天教大家一道最简单的蒸萝卜,将萝卜切片之后,撒上芹菜和泡椒,放入蒸锅蒸熟,然后。淋上酱汁即可。这道菜的特点是清淡爽口,鲜香味美,喜欢吃萝卜的可以试试。

蒸萝卜的做法 白萝卜怎么吃

白萝卜怎么吃

食材:

白萝卜300克、芹菜适量,泡椒1个。辅料:淀粉1勺、酱油半勺、蚝油1勺、食用油适量。

蒸萝卜的做法:

1、白萝卜去皮切成薄片,芹菜切末,泡椒切粒;

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2、淀粉加适量水,制成水淀粉;

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3、将萝卜片放入蒸锅中,大火蒸20分钟,取出撒入芹菜末和泡椒粒;

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4、锅中倒油,调入半勺酱油、蚝油1勺、倒入水淀粉,做成酱汁;

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5、酱汁浇在萝卜上即可。

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小贴士:

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

THE END
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