拌饭的做法

鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合各种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。今天教大家做一道好吃的手撕鸡肉拌饭,美味而且健康。

拌饭的做法 好吃的拌饭怎么做

好吃的拌饭怎么做

食材:

鸡胸肉200克、黄瓜100克、热米饭300克、蒜末适量、葱花适量、熟芝麻5克、鸡精1克、生抽10克、红油15克、香油2克

手撕鸡肉拌饭的做法:

1、黄瓜切丝;

拌饭的做法 好吃的拌饭怎么做

2、锅中倒入适量水,放入鸡胸肉大火煮10分钟,然后捞出,放凉后撕成丝;

拌饭的做法 好吃的拌饭怎么做

3、碗中放入鸡丝、黄瓜丝、蒜末、葱花、熟芝麻,调入鸡精1克、生抽10克、红油15克、香油2克拌匀;

拌饭的做法 好吃的拌饭怎么做

4、碗中放入热米饭拌匀,即可食用。

拌饭的做法 好吃的拌饭怎么做

小贴士:

鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>