吃生花生有什么好处

  花生又叫落花生、地果、南京豆、唐人豆、番果等,因其有滋补养生之功,能使人延年益寿,故人们又叫它“长生果”、“万寿果”等。花生生吃就是坚果,熟吃就是食材。下面就带大家一起详细了解吃生花生有什么好处吧。

吃生花生有什么好处 吃生花生的注意事项

  吃生花生有什么好处?

  1、补充身体营养

  花生的营养非常丰富,其中每一百克生花生中就含有能量高达560千卡,脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。除此以外,还富含各种微量元素和矿物质,能为人提供多种营养物质。当人肚子饥饿的时候,吃一小把生花生,就可以缓解饥饿感。

吃生花生有什么好处 吃生花生的注意事项

  2、凝血止血

  吃花生时候最好保留外面的红皮,别小看了这红皮,它具有凝血止血的功效。另外,由于花生皮还具有抗纤维蛋白溶解的功能,它能够调整凝血因子缺陷等作用,对于一些脚气病、神经炎、视觉不清等疾病都有积极的防治作用。所以吃花生一定要吃皮哦。

  3、防治多种疾病

  花生中富含蛋氨酸等元素,它可以帮助肝脏提高功能,让肝脏更健康,因此花生也是肝脏病患者的理想食品。另外,花生中富含脂肪、蛋白质相当高,非常适合需要营养的人群,尤其是青少年儿童。花生中的不饱和脂肪酸就有利于防治心脏病以及高血压等。

吃生花生有什么好处 吃生花生的注意事项

  【吃生花生的注意事项】

  1、吃花生的时候最好细细咀嚼,因为花生本身是不易消化的,不然对肠胃不好。

  2、有些特定的是人群是不适合吃花生的,比如跌打淤肿的病人。因为花生红衣能止血、促进凝血,而需要化淤血的人当然不能吃凝血的食物了。

  3、花生所含的油脂相当高,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者,也不宜多吃花生。

  4、花生不宜多吃,每次最好不要超过50克。

  5、发霉的花生切勿食用,哪怕洗干净了也不要吃,这是有毒的,吃了很可能引发一些突发状况。

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