千叶豆腐的做法

干锅千叶豆腐是一道以千叶豆腐作为主要食材制作而成的菜肴,配上了青尖椒、胡萝卜、五花肉作为辅料,以蚝油、酱油、鸡精、生抽、葱花作为调料制作而成的美食,口味鲜辣。这道菜的口感比较丰富,超级下饭。

千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐的做法

千叶豆腐的做法

食材:

千叶豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、葱花适量

干锅千叶豆腐的做法:

1、千叶豆腐切片,五花肉洗净切片,胡萝卜切片;

千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐的做法

2、锅中倒油,油热后放入五花肉翻炒至卷,放入蚝油、酱油翻炒均匀,然后倒入千页豆腐,加盐、鸡精、生抽翻炒3分钟左右;

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3、接着加入青尖椒、胡萝卜继续翻炒至断生。

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4、最后撒上葱花即可。

千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐的做法

小贴士:

千叶豆腐中含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、病后调养者食用。

THE END
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