豆腐汤怎么做好吃

豆腐汤大家应该都喝过,豆腐汤口感清淡,配料多样,具有清香爽口的特点,很多人都爱喝。那么,豆腐汤怎么做好吃呢?教大家这道干贝豆腐汤,这道菜肴色泽清亮润白,干贝营养价值极高,具有降血压,降胆固醇,补益健身的效果,和豆腐一起吃,营养更好。

豆腐汤怎么做好吃 豆腐汤的家常做法

豆腐汤怎么做好吃

食材:

干贝50克、豆腐200克、葱1段、姜1块、香菜10克、盐1勺

干贝豆腐汤的家常做法:

1、大葱切段,姜切丝,香菜切段;

豆腐汤怎么做好吃 豆腐汤的家常做法

2、豆腐切成薄片,干贝放入清水中浸泡1个小时;

豆腐汤怎么做好吃 豆腐汤的家常做法

3、锅中水烧开,然后倒入葱段和姜丝,接着把豆腐倒进去,再加入泡好的干贝,加盖大火烧开;

豆腐汤怎么做好吃 豆腐汤的家常做法

4、加盐调味,改中火煮15分钟左右,出锅,撒上香菜即可。

豆腐汤怎么做好吃 豆腐汤的家常做法

小贴士:

豆腐有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇的功效。可以生吃,也可以熟食,老幼皆宜,是益寿延年的美食佳品。

THE END
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