娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜是一种最常见的食物,很多人喜欢吃,不仅可以清炒,还可以蒸和煮,今天介绍一道特色的干贝鲜汤娃娃菜,不仅有娃娃菜,还有干贝作为辅料,汤鲜味美。喜欢喝汤的人可以试试这道菜,制作方法简单,而有着非常高的营养价值。

娃娃菜怎么做好吃 娃娃菜的家常做法

娃娃菜怎么做好吃

食材:

娃娃菜300克、干贝50克、枸杞5克、盐1勺

娃娃菜的家常做法:

1、娃娃菜切成六块;

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2、干贝放入温水中浸泡1小时;

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3、锅中倒入适量清水,煮沸后放入干贝,中火煲20分钟,再放入枸杞煲3分钟左右;

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4、改中大火,放入娃娃菜,继续加盖煮5分钟;

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5、调入适量盐,倒入适量色拉油,煮1分钟盛出。

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小贴士:

娃娃菜能为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

THE END
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