鸡翅怎么做好吃

鸡翅大家都吃过,鸡翅胶原蛋白丰富,吃法也很多样,深受大家喜爱,但是你都怎么吃呢?今天教大家一道非常有特色的菠萝鸡翅,这道菜不仅用鸡翅做主料,还加入菠萝作为配料,制作出来的菜肴色香味俱全,有兴趣你也可以试试。

鸡翅怎么做好吃 鸡翅的家常做法

鸡翅怎么做好吃

食材:

鸡翅200克、菠萝50克、盐1茶匙、红椒15克、白糖1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙

菠萝鸡翅的做法:

1、鸡翅洗净,正反面打上花刀,红椒切片;

鸡翅怎么做好吃 鸡翅的家常做法

2、锅中倒油,油热后加入鸡翅煎至两面微黄,再倒入适量清水、料酒、白糖和老抽大火烧开,小火焖20分钟;

鸡翅怎么做好吃 鸡翅的家常做法

3、再加入菠萝块、盐和红椒,大火翻炒1分钟,盛出。

鸡翅怎么做好吃 鸡翅的家常做法

小贴士:

鸡翅在做之前,一定要在两面都打上花刀,这样做的目的是让鸡翅更加的入味,也比较容易熟。

THE END
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