信阳毛尖属于什么茶

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一。主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

唐朝时期,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,信阳已成为著名的“淮南茶区”,所产茶叶品质上乘,列为贡品。公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下。1987年,考古学家在信阳固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年。

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