炒杏鲍菇的做法

杏鲍菇是一种非常适合炒着吃的菜肴,可以和肉制品一起炒,同时也可以可以其他的素菜一起吃。今天介绍大家一道杏鲍菇炒三丝,这是一道相当具有人气的美食,加入了胡萝卜和莴笋,色泽好看,清淡爽口,有兴趣的小伙伴一起来做吧!

炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇炒什么好吃

杏鲍菇炒什么好吃

食材:

杏鲍菇200克、胡萝卜100克、莴笋100克、生抽5克、盐少许、鸡精少许

炒杏鲍菇的做法:

1、杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,莴笋去皮切丝;

炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇炒什么好吃

2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,把杏鲍菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝放进去炒3分钟;

炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇炒什么好吃

3、炒至断生后,调入生抽5克、盐少许、鸡精1少许翻炒均匀,盛出。

炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇炒什么好吃

小贴士:

杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,被称为“平菇王”、“干贝菇”,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。杏鲍菇质地脆嫩,口感绝佳,风味独特,杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>