牛筋的做法

牛筋是一种非常好吃的食物,受到了大家的喜爱,喜欢吃牛筋的人一定不要错过这道咖喱焖牛筋的做法。咖喱焖牛筋主要用咖喱、牛筋和洋葱做成,食材风格,味道鲜香,关键是制作方法简单,大家都可以试试。

牛筋的做法 牛筋怎么做好吃

牛筋怎么做好吃

食材:

牛筋400克、洋葱100克、土豆100克、咖喱酱2勺、盐1勺、鸡精1勺

咖喱焖牛筋的做法:

1、牛筋洗净切段,洋葱切块,土豆切块;

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2、锅中水烧开,放入牛筋煮10分钟,捞出;

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3、锅中倒适量油,油温烧至6成热,放入牛筋翻炒10秒,再加咖喱酱炒匀,再加清水,放土豆块、洋葱烧开,焖20分钟;

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4、放入盐1勺、鸡精1勺焖5分钟,待汤汁收干,盛出。

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小贴士:

牛筋含丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。牛筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,含胆固醇少。

THE END
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