牛肋排怎么做好吃

牛排是很有特色的一种美食,尤其是煎牛排,风味独特,好吃又健康。今天教大家煎牛肋排,主要材料就是牛肋排,加入多种材料腌制一下之后,再放入锅中煎熟,香酥可口,喜欢吃牛排的不要错过。

牛肋排怎么做好吃 煎牛肋排的做法

牛肋排怎么做好吃

食材:

牛肋排300克,蒜4瓣

调味料:

食用油10克,盐2克,生抽3克,料酒3克,蜂蜜5克,黑胡椒粉10克

煎牛肋排的做法:

1、牛肋排洗干净,然后加入料酒、盐、生抽、蒜、黑胡椒粉拌匀,腌制30分钟;

牛肋排怎么做好吃 煎牛肋排的做法

2、取出牛肋排,再放入蜂蜜拌匀;

牛肋排怎么做好吃 煎牛肋排的做法

3、平底锅中倒入适量油,油温升高后,下牛肋排,中火煎2分钟,翻面再煎2分钟;

牛肋排怎么做好吃 煎牛肋排的做法

4、煎好后装盘即可。

牛肋排怎么做好吃 煎牛肋排的做法

小贴士:

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

THE END
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